Popis
Cafflano Kompresso je skvělý a snadno použitelný pomocník na přípravu hustého krémového espressa, které připravíte pod tlakem 9 barů. Tento tlak po celou dobu extrakce udržuje hydraulický systém v souladu s Pascalovým principem (tlak vyvolaný vnější silou, která působí na kapalinu v uzavřené nádobě, je ve všech místech kapaliny stejný).
Espressovar je hodně lehký (méně než 200g), kompaktní (výška 17cm), snadno udržovatelný (postačí opláchnout vodou). Cafflano využívá kovový filtr, díky čemu se vyhnete neustálému dokupování papírových filtrů, což bude jednak mnohem úspornější a také ekologičtější řešení.
Všechny materiály jsou potravinářské a bez BPA. Cafflano je vyroben z polypropylenu, PES, PETG, křemíku a nerezové oceli.
Balení obsahuje všechny potřebné náležitosti, postačí Vám horká voda a mletá káva.
Použití:
Nasypte 10-15 gramů jemně mleté kávy do košíku na kávu a utempujte odměrkou. Skleničku nasaďte do záhybů na košíků. Průhlednou komoru s vloženým filtrem a těsněním naspodu přišroubujte na košík. Do komory nalijte 30 – 60 ml horké vody. Počkejte 30 sekund a nasaďte černý píst tak, aby úchytky na pístu a košíku byly v stejné poloze, rukama stlačujte úchytky směrem k sobě, až kým nedostanete lahodný nápoj.
