Popis
Smíchali jsme 5 špičkových středoamerických káv s indickou robustou a vznikla unikátní espresso směs Pura Vida, kterou ocení především milovníci klasického espressa. Každá z těchto káv je pražená zvlášť tak, aby se u každé plně rozvinula její požadovaná chuť. Až následně jsou kávy smíchány.
Původ kávy: Espresso směr Pura Vida je tvořena z 80 % 5 druhy středoamerických káv, které jsou doplněny kvalitní indickou robustou. Robusta obsahuje více kofeinu a dodává směsi takovou sílu, jakou požadujete od kvalitního espressa.
Chuť: Chuť této směsi je plná připomínající oříšky. Má velmi nízkou aciditu a díky příměsi indické robusty je káva příjemně hořká a silná. Díky robustě také docílíte u espressa krásné pěny.
Zpracování: mokré
Složení: 80 % 5 druhů arabic (Brazílie, Kostarika, Guatemala, Honduras a Kolumbie) + indická robusta 20 %
Stupeň pražení: City+
