Popis
Oblíbili jste si Moka konvičku? V tom případě je právě pro vás tento degustační balíček zrnkové kávy, která je ideální pro přípravu v Moka konvičce. Poznejte nejvhodnější kávy na moku a uvidíte, jak se může chuť lišit u jednotlivých druhů kávy.
Balení: 3 x 200g
Káva Romeo – univerzální směs zrnkové kávy vhodná do espressa i na na alternativní přípravu, zejména pak pro přípravu v Moka konvičce. Uvidíte, že tuto kávu si opravdu zamilujete!
Káva Costa Rica – odrůdová káva se světlejším pražením s lahodnou aciditou, kdy vás překvapí ovocnější chuť. Tato káva je taktéž velmi vhodná pro přípravu v Moka konvičce a dalších alternativních způsobech přípravy kávy – například v AeroPressu nebo pomocí V60.
Káva Etiopie – prémiová odrůdová káva se světlejším pražením a lahodnou aciditou. Káva, která je jako stvořená pro přípravu v Moka konvičce.
Dobrá rada: Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte při správném namletí. Jak už to tak bývá, tak kazdá káva vyžaduje vlastní mletí odpovídající druhu kávy a způsobu přípravy kávy. Na mlýnku je tedy potřeba nzvolit správný stupeň umletí, aby při použití 7-9 g kávy byla extrakce 30ml kávy cca 25 sekund. Tím se zajistí ideální podmínky pro to, aby byla výsledná káva skutečně lahodná a chutnala tak, jak má. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí. Pouze v případě, že káva teče opravdu velmi pomalu, tak můžete zkusit zvolit hrubší stupeň mletí. Chcete se dozvědět více informací o možnostech přípravy kávy? V tom přípdě si pročtěte náš článek.
