Letní dny si říkají o osvěžující kávu, ale když si v kavárně objednáte „ledovou kávu“, můžete dostat něco úplně jiného, než když požádáte o „cold […]
Category:
Příprava kávy
Vítejte v kategorii Příprava kávy, kde se dozvíte vše potřebné k tomu, abyste si mohli vychutnat dokonalý šálek tohoto oblíbené nápoje. Prozkoumejte různé metody přípravy, od klasického espressa přes French Ppress, V60, Chemex až po AeroPress. Naučte se správně vybírat a mlít kávová zrna, zjistěte ideální teplotu vody a objevte tajemství perfektní extrakce a nebo kouzlo cibetkové kávy. Ať už jste začátečník nebo zkušený barista, naše tipy a triky vám pomohou vylepšit vaše kávové dovednosti.
Ledová káva – 9 receptů, které si zamilujete
V horkých letních dnech hledáme různé způsoby, jak se ochladit a zároveň dodat energii. Není proto divu, že oblíbenost ledové kávy stále roste – spojuje […]
Džezva aneb jak na pravou tureckou kávu
Turecká káva je jedním z nejstarších způsobů přípravy kávy na světě a dodnes si uchovává svou jedinečnost a kouzlo. Připravuje se ve speciální nádobě zvané džezva a […]
Jak si připravit to nejlepší Cold Brew
Cold Brew je oblíbený kávový nápoj, který si získal popularitu po celém světě díky své jemné chuti, nízké aciditě a osvěžujícímu účinku. Tento studený způsob […]
Vietnamská káva a vše co byste o ní měli vědět
Vietnam je jedním z největších producentů kávy na světě a zároveň zemí, kde káva hraje zásadní roli v každodenním životě obyvatel. Vietnamská káva se odlišuje […]
Jak si připravit to nejlepší ledové cappuccino
Ledové cappuccino je dokonalým letním osvěžením pro milovníky kávy, kteří si chtějí vychutnat svůj oblíbený nápoj i v horkých dnech. Tento krémový a bohatý nápoj […]
Recept na nejlepší affogato
Affogato je dokonalým spojením dvou italských ikon – silného espressa a lahodné zmrzliny. Tento jednoduchý, ale elegantní dezert nabízí dokonalý kontrast mezi horkým a studeným, […]
Ledová káva bez vaření
Ledová káva je osvěžující variantou oblíbeného nápoje, která se hodí nejen do horkých letních dnů ale klidně i kdykoliv během roku, když máte chuť na […]
Recenze výběrové kávy Aromaniac Keňa Kiandu
Výběrová káva Aromaniac Keňa Kiandu je zástupcem řady Exclusives, která se zaměřuje na nejkvalitnější výběrové kávy s jedinečným charakterem. Tato káva pochází z oblasti Nyeri v Keni, známé […]
Káva s rumem a její příprava
Kombinace kávy a rumu patří mezi tradiční lahůdky, které spojují výraznou chuť a aroma obou nápojů. Tento nápoj je oblíbený v různých částech světa, ať […]