Možná mnohé z vás překvapí, že jedna z nejžádanějších a také nejdražších káv na světě, pochází právě z Filipín. Váš údiv bude možná ještě o něco větší, když […]
Kolik kávy za den je ještě v pořádku a kolik už ne?
Máte rádi kávu? A nebo ji dokonce přímo milujete? Já se přiznám, že patřím do té druhé skupiny. Káva je pro mě už jakousi „drogou“, […]
Pijete opravdu kávu správně?
Hormon, který možná neznáte Všichni máme cirkadiánní rytmus – jakési vnitřní biologické hodiny, které rozhodují například o tom, že „ranní ptačci“ jsou aktivnější v ranních […]
Cascara – káva nebo čaj?
Cascara je něco mezi kávou a čajem. Vyrábí se ze slupek kávových zrn a její konzumace přináší mnoho výhod a užitků pro lidské tělo. Cascara […]
Příprava kávy French Press
Příprava kávy French Press je nejjednodušší metoda přípravy kávy, která je na trhu již přes 100 let. Doporučuji ji hlavně milovníkům zalévané kávy. Protože při […]
Co jste možná nevěděli o kávě?
Vůně kávy v lidech evokuje nejčastěji pocity pohody, klidu a odpočinku. Šálek chutné kávy spojuje lidi. Pro mnohé z nás je také neodmyslitelnou součástí rána […]
Bonavita – filtrovaná káva snadno a rychle i doma
Kávovar Bonavita BV1500TS je skvělým pomocníkem na doma i do malých a středně velkých firem. Jedná se o překapávač, který připraví až pět šálků překapávané […]
Jak skladovat kávu, aby vydržela čerstvá?
Pokud nebudete kávu skladovat správně, může se snadno stát, že přijde o svou charakteristickou vůni, pohltí různé pachy a při vyšší teplotě žlukne. Jak tedy […]
Čerstvě namletá káva přímo u vás doma? Jednoznačně ano!
Kvalita extrakce kávy výrazně ovlivňuje chuť a vůni mleté kávy, protože jakmile se mletá káva rozdrtí, začne ji ovlivňovat oxidační proces a bledne, čímž se […]
Elektrický mlýnek DeLonghi KG89 – ideální mlýnek do každé domácnosti
DeLonghi je italský výrobce domácích spotřebičů, který se na trhu poprvé objevil v roce 1902. Díky mnohaleté tradici, velkému množství zkušeností a vývozu pro duktů do […]